葛根粉芋圆制作的做法和图解,葛根粉芋圆制作怎么做更好吃

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葛根粉芋圆制作的做法步骤图,怎么做好吃

用葛根粉来做的芋圆,挺Q的。
比上次自己用红薯粉做的还Q

用料  

紫薯 195g
红薯 195g
葛粉(紫薯中加) 150g
葛粉(红薯中加) 175g
适量

葛根粉芋圆制作的做法  

  1. 紫薯和红薯去皮,然后切块开始。大概蒸个25分钟

    葛根粉芋圆制作的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把紫薯和红薯分别压成泥,然后加入葛粉,加入水,然后攉面。弄成面团。

    葛根粉芋圆制作的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 搓成条,然后切成一块一块的

    葛根粉芋圆制作的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 切块

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  5. 然后放在冰箱冷冻室。

    葛根粉芋圆制作的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后装入保鲜袋,每次吃的时候,烧开水,然后放进去煮一会儿。

    葛根粉芋圆制作的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 用椰奶做底,切入各种水果,把煮好的芋圆放进碗里开吃

    葛根粉芋圆制作的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

如果想吃甜一点的,可以自己在攉成面团的时候加一点糖


还有就是红薯蒸出来水比较多,所以加水的时候得注意。

最最关键的是得等蒸出来的红薯紫薯冷了来才做后面的步骤。