身为手残党星人,第一次玩面团也能做出来,好欣喜~不只是芋圆,还有地瓜圆和紫薯圆~用料粉粉的芋头1只黄芯的地瓜1只紫薯2只木薯粉500克(没用完,大概剩下100克的样子)椰浆1罐(没用完,酌量用)椰汁1大瓶椰汁芋圆(电饭锅版)的做法洗干...
10-06
对甜品情有独钟,只要有时间就爱折腾各种美食的我,听朋友们总说鲜芋仙如何如何好吃!忍不住就萌发了自己做鲜芋仙的念头!于是,成功了!木薯粉是我们家乡做糕点的主要材料,基本上是每家必备的,我却从没想过可以把它做成这样美的食...
08-05
外面店里的芋圆嫌给的太少😜大家就一起来做手工芋圆吧。真材实料,自己做的吃的就是过瘾。😍芋头配比是不一样的哦亲们要看清喽!用料去皮熟紫薯(个头不要太大)300g糖(紫薯)15g木薯粉(紫薯)180g~200g去皮南瓜(青皮小南瓜)300g糖(南...
08-07
腊八粥的逆袭!昨天粥煮多了没吃完,今天给变成粥底,加入新煮的芋圆当早饭。目测这一碗至少吃掉12、3种食材吧,早上出门时胃里很是满满的熵和混沌,可惜明明这么擅长做实验的一个人,当年化学怎么就没学好。用料隔夜腊八粥1碗速...
09-05
用料木薯粉地瓜(紫薯)懒人自制芋圆(超简单食材超少)的做法地瓜(紫薯)蒸熟去皮压成泥备用木薯粉加水自己控制没有特别要求感觉像果冻一样就OK啦再加入地瓜(紫薯)泥混在一起捏成面团似的,再根据个人喜好加入抹茶粉红枣啊什么都可...
08-16
鲜芋仙的招牌甜点也可以自己DIY吖用料【芋圆】芋头350g配木薯粉120g【紫薯圆】紫薯160g配木薯粉45g【红豆汤】冰糖80g红豆200g【芋圆紫薯红豆汤】的做法【原料】芋头350克配木薯粉150克紫薯160克配木薯粉45克红豆200...
08-14
夏天热热热,孕妇口味多变,最近超想吃Q弹的东西,芋圆,珍珠之类的。外面吃总是无法满足需求,要么加冰,加糖精,木薯不能吃,价格贵吃不爽。自己动手才是最健康放心的。用料紫薯500g老南瓜500g红薯500g番薯粉450~550g冰糖红糖适量...
07-30
去Deedee家偷师学的,得了她的准儿把菜谱放上来,不过也是网上学来的,真心得超简单,大家可以一试。光光做芋圆的话只要3个材料就够了,然后就是各种搭配。用料红薯1个紫薯1个木薯粉适量超简单芋圆糖水的做法先将红薯,紫薯洗净...
12-23
芋圆奶茶,喝上一口,让你暖暖的,在家自己做,健康又卫生。用料红薯150克紫薯150克芋头150克细砂糖15✘3克开水适量红茶包3包红枣6颗生姜15克红糖15克饮用水200克纯牛奶350克暖暖的芋圆奶茶的做法红薯和紫薯蒸熟。芋头也蒸熟...
01-28
用的是山东的玫瑰酱,出差买回来的,个人不喜欢太甜的东西,把酱煮开当甜汤也是不错的选择,还有淡淡的玫瑰香。用料芒果椰肉芋圆西米玫瑰酱鲜果芋圆玫瑰羹汤的做法水开了才放入芋圆煮熟,大概需要15分钟左右,全都浮上来了就熟了...
10-08
正宗台湾、超Q、超香、超赞哦用料红薯200克紫薯200芒果100木薯粉相应比例仙草根据个人爱好牛奶等芋圆(正宗、超Q、美美的步骤)的做法备料地瓜、紫薯切片芒果切片地瓜捣成泥紫薯捣成泥(同时将芒果榨成汁)准备好的木薯粉,先...
09-26
想吃芋圆,家里又没有芋头,就用现有的材料做了果蔬芋圆,太好吃了,太Q了,含泪吃了2碗😘用料木薯淀粉100克火龙果汁70克菠菜🥬汁70克南瓜🎃泥70克细砂糖30克胡萝卜🥕汁70克番茄🍅汁70克果蔬五彩芋圆的做法准备果蔬食材切开菠...
12-29
年年中秋,美食博客这边都要狂刮月饼风,俺前两年还跟风折腾一下,可现在是越来越不想做,因为月饼做来做去无非就是那几样,中式的同一种皮,换不同的馅可以发几十道,冰皮的也是如此,感觉都是重复劳动,所以提不起兴致。今年这月饼也...
01-02
夏天女生最喜欢到冰店去吃各种冰品甜品~好吃的芋圆什么的让人爱不释口~在家也可以自己做哟~用料简单~绿色健康无添加剂无防腐剂无色素香精哟~用料木薯粉地瓜紫薯芋头白砂糖牛奶或水homemade芋圆地瓜丸子紫薯丸子的做法把地...
11-15
疫情在家买不到芋圆和木薯粉只能自己做用料红薯粉80克紫薯140克地瓜淀粉芋圆的做法准备紫薯去皮140克蒸熟红薯粉和紫薯比例0.57:1红薯粉6:4分开(50、30)蒸熟的紫薯趁热压碎加入50g红薯淀粉,拌匀成絮状;30克红薯粉加同比例...
12-30
在淘宝上买了好多芋圆,于是各种换法子吃。自制芋圆也不难的。做法搜一下也就有了,这里也就不写了。这个菜谱就是提供一个新吃法而已。用料小西米鲜奶(或牛奶)蜜豆芋圆汤圆(有的可以加上去)奶汁芋圆西米露的做法煮西米。洗一...
12-04
用料地瓜木薯粉芋头大热天来碗QQ芋圆的做法搓成形水开下锅捞起加点白沙糖拌匀加入冰冷椰奶就可以吃...
08-02
因為特別愛吃芋圓又遠在他鄉,思鄉情結,所以決定自己動手來作。參照了網上的幾個方子,結果慘遭失敗!浪費了自己千里迢迢扛來的地瓜粉,一整個心疼懊惱,腸子都快悔青了~只好遠程求助老妹給我在家鄉找個正宗的方子~這一次,成功了!還...
11-30
用料番薯槟榔芋木薯粉面粉薯丸芋圆的做法番薯(槟榔芋)洗净去皮切小块,隔水蒸熟后捣成泥后加木薯粉边加木薯粉边捣,木薯粉一直加到干湿差不多,开始揉面一直揉到面团表面光滑不沾手取一小块面团搓成长条状,然后滚开切小块为避...
09-16
QQ的口感超级有嚼劲!做法也简单!用料葛根粉/红薯粉红薯紫薯水牛奶/椰汁芋圆宝宝的做法把红薯,紫薯放锅里蒸软烂,然后去皮用勺子碾成泥。红薯粉或葛根粉和烧好的紫薯,红薯揉一起,紫红分开揉哦。加30-40的水,不要一次就都加完,...
08-13
紫薯芋圆和芋头芋圆不比鲜芋仙的差~麻烦小伙伴们看一下小贴士,里面会有提示!!用料芋头250g紫薯250g木薯粉200g(两份100g)糖(根据个人口味添加)少量紫薯芋圆的做法紫薯君与芋头君蒸好的紫薯比较柴,比较干,芋头水分较大!剥皮,一...
12-24
很容易方便简单上手用料火龙果一个水果汁芋圆的做法先把火龙果切小块加点水榨成汁待用揉的部分没有手拍照,把榨好的果汁加热成热果汁,慢慢的倒进木薯粉里面先用筷子把粉跟果汁混合,然后在用手揉到不干就可以了,最后把揉好...
08-19
用料木薯粉90g紫薯100g红薯100g牛奶一瓶红豆+黑豆+薏仁芋圆牛奶红豆沙的做法事前准备:红豆+黑豆+薏仁放锅里煮,煮熟后用料理机打成泥,在放入锅中煮成沙冷却后放冰箱。牛奶放冷冻柜里。2⃣️100g紫薯+45g木薯粉慢慢一点点加...
09-24
每次甜品店买要几十一份,说实话个人觉得芋圆甜品真的很nice!一般外面品尝过的美食我都会自己琢磨怎么做,琢磨成了自己吃的方便放心。主要孩子也喜欢吃,这为娘不得费点心思呀🤣伟大的母爱从萌芽满满得广泛开展哈哈😄用料紫...
03-15
上次芋圆做了那么多!胆!可以拿来吃了!这玩意儿关键词。。美白。低热。祛湿。绝配。超~~~~~~简单!用料红豆差不多就行了薏米看情况使劲下芋圆吃多少放多少新鲜橙皮一点儿点儿红豆薏米芋圆(手感帝开坑,非技术贴,慎入!)的做法淘洗...
11-20