寒冷的冬季，来碗热乎乎的粥配上自制的青花椒芥菜丝，简直太美味了！
用料
| 味好美金阳青花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 芥菜 | 5斤 |
| 花生米 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 辣椒面～不吃辣不放 | 适量 |
青花椒芥菜丝的做法
芥菜去皮
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
擦丝，芥菜丝放适量的盐拌均匀腌30分钟出水
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
各种佐料备齐
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒锅放适量花生油凉锅小火放花生米炸香
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
花生米炸好盛出来备用
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
用炸花生米的油锅放入青花椒和姜丝
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
稍微炸一下
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
把芥菜丝挤出水放锅里小火快速翻炒，放生抽白醋倒入炸好的花生米，吃辣的放辣椒碎搅拌均匀关火，不要炒太久芥菜丝均匀受热就要赶快关火，如果炒太久芥菜吃起来就不脆爽了，切记！
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
受热拌均匀后的芥菜丝
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
趁热装盒子
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
放冰箱冷藏
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
第二天就可以吃了，来和我一起试试做吧！
![青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "青花椒芥菜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
