干罗卜丁做法
新鲜萝卜一个，洗净不用去皮，切成稍大一点的短条状或丁，放在太阳底下晒至半干，不能晒的太干，之后就可以用了
这道菜很下饭，跟稀饭可是绝配哦！
用料
| 干罗卜丁 | 一盘 |
| 腊肉（新鲜肉也可以） | 一小块 |
| 生姜 | 2片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 新鲜蒜苗 | 1根 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 十三香 | 少许 |
超级好吃又下饭的干罗卜丁炒肉的做法
1:把腊肉（新鲜肉也可以）切成小片，蒜苗洗净切小段，干辣椒切小段，生姜大蒜切碎
2:锅中加油，油热后放入腊肉（新鲜肉也可以）炒至变色
3:放入生姜大蒜和豆瓣酱，干辣椒，炒匀
4:放入干罗卜丁炒两分钟左右，在放蒜苗炒一分钟最后放盐，鸡精，十三香，可以出锅开吃啦![超级好吃又下饭的干罗卜丁炒肉的做法步骤图 第2张]( "超级好吃又下饭的干罗卜丁炒肉的做法步骤图 第2张")
