用料
| 广式腊肠 | 2根 |
| 菜花（花椰菜） | 一朵 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法
菜花浸泡一小时后，先过热水
![快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法步骤图 第2张]( "快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法步骤图 第2张")
腊肠切块，爆香
![快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法步骤图 第3张]( "快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法步骤图 第3张")
倒入菜花，加少许盐，上盘加葱花
![快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法步骤图 第4张]( "快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法步骤图 第4张")
小贴士
菜花比较难熟软，先过热水；
腊肠本来调味，香味可以覆盖整道菜，只要加少少盐调味就好
快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）的做法步骤及图解,美味正宗的快手炒菜-腊肠菜菜花（花椰菜）做法
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