用的五斤新蒜，洗干净控水一天一夜。
用的白醋和陈醋，醋水调料开火煮开，凉透了倒进去，加点白酒防止坏。一个月就可以吃了。
用料
| 白糖 | 2斤 |
| 蒜 | 五斤 |
| 盐 | 10克 |
| 白醋 | 4瓶 |
| 水 | 半碗 |
| 白酒 | 两勺 |
| 陈醋 | 半瓶 |
新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法
如果调料水少了，可以适当加点凉白开，醋本身很酸可以继续加水。
![新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法步骤图 第2张]( "新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法步骤图 第2张")
新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法步骤及图解,美味正宗的新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)做法
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