这是一个新手做起来无压力 有烘焙基础做起来得心应手的美味蛋糕～
招待朋友时做它一定会得到大家的一致夸赞哦！
特点就是非常简单又特别好吃😋
（这次没有拍摄过程图 下次补上）
用料
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 淡奶油 | 115ml |
| 低筋面粉 | 5克 |
巴斯克烧焦芝士详细教程的做法
奶油奶酪加入砂糖搅拌顺滑后加入一个蛋黄搅匀
100g左右全蛋液用小碗打匀，分几次加入奶酪糊中混合均匀
加入115ml淡奶油用蛋抽混合均匀
准备5g都低筋面粉，过筛入奶酪糊中，搅拌均匀
6寸蛋糕模具垫上油纸，把奶酪糊倒入模具中。（这一步建议奶酪糊过筛一遍，会更细腻）
上下火220度烤20-25分钟，出炉后冷藏一夜