许多方子需要淡奶油,但是只用一点点淡奶油打开不好保存,这个方子也很不错。
用料
糯米船 | 30个 |
黄油 | 60克 |
白砂糖 | 30克 |
麦芽糖 | 50克 |
蜂蜜 | 20g |
杏仁片 | 100克 |
糯米船(无淡奶油版本)的做法
很简单 除了糯米船,杏仁片的所有东西放在一个锅里 小火滚开冒大泡的时候将杏仁片放进去 关火 搅拌
然后取一块大小合适的油纸,将混匀的杏仁放在油纸上 用油纸包起来整形,整成一个长方形或者正方形,冷却待用。
烤箱预热175° 将杏仁块切成厚度长度跟糯米船一致的形状 放入糯米船入烤箱。175度约15-20分钟,根据自身烤箱情况掌握