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青笋双耳怎么做才好吃,最正宗的青笋双耳制作方法

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青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
黑木耳 6朵
银耳 十余片
胡萝卜 1/3根
盐 5克
鸡精 1/3勺
淀粉 1/4勺
香油 1/5勺
葱姜蒜 适量
白醋 1/3勺

青笋双耳的做法  

  1. 莴笋削皮

    青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃 第2张

  2. 切菱形片

    青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃 第3张

  3. 胡萝卜洗净，削皮

    青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃 第4张

  4. 切菱形片

    青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃 第5张

  5. 木耳，银耳泡发，洗净，炒熟，捞出备用

    青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃 第6张

  6. 油热先放胡萝卜片煸炒，然后加葱姜末，蒜片炒出香味，加莴笋片和双耳，点一点白醋一起翻炒均匀

    青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃 第7张

  7. 加盐，鸡精，香油，勾芡翻炒均匀装盘

    青笋双耳的做法步骤图，青笋双耳怎么做好吃 第8张
TAGS：青笋 好吃 双耳 青笋双耳
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