用料青笋一根豆皮适量青笋豆皮的做法豆皮泡软,切丝青笋去皮切丝热油,下蒜末蒜末爆香之后下入青笋翻炒,再放入豆皮和耗油翻炒均匀,就可以出锅啦...
06-26
端午节做的~夏天气温高,鸭子性凉,清热去火,正好补补。使用工具:使用工具:万古烧9号砂锅操作时间:2小时左右适用人数:多人用料主料:处理好的活杀鸭一只850克配料:干青笋300克其它:老姜15克、葱结10克、料酒10克、盐3克、香菜10克...
06-11
用料鸡肉丝青笋山药胡萝卜淀粉蛋清葱姜丝食用油生抽盐味精山药青笋炒鸡丝的做法青笋、胡萝卜、山药刮去外皮。洗净备用一个蛋清,一小勺干淀粉,一勺生抽+少许盐提前腌制入味胡萝卜、青笋、山药都切成薄片。(不要太厚,大火...
01-08
用料鸡腿2只青笋1根香油1勺生抽适量香醋适量蚝油1勺指天椒2个蒜3瓣香葱1根料酒适量八角1个凉拌青笋鸡腿肉,有荤有素,清爽可口,最适合夏天了!的做法鸡腿解冻,用刀划两刀,放冷水锅中,再加适量料酒和1个八角,开火煮25分钟左右,煮...
05-27
青笋是这个冬天的季节菜,清香嫩脆,和牛蹄筋一起清烧,味道非常鲜香!用料牛蹄筋(熟)300克剥皮青笋300克姜10克大葱、大蒜各20克食用油适量鲜汤或清水300克料酒适量盐适量青笋烧蹄筋的做法买的新鲜熟牛蹄筋,开水焯烫两分钟捞出...
03-28
【春食】用料鸡爪只青笋碗豆烧鸡脚的做法一锅烩...
03-11
快手下饭菜,泡椒最爱了用料牛里脊青笋泡椒葱姜蒜料酒柱候酱花椒鸡粉泡椒青笋牛肉的做法牛肉的处理,切薄片,加料酒腌制一段时间,倒出多余料酒,加柱候酱,水淀粉,蛋清上浆。热锅冷油放肉片,滑至肉片变色后盛出待用青笋切片,葱姜蒜...
11-27
用料莴笋一根里脊肉200克葱,姜,蒜,小米椒适量生抽两勺盐,十三香适量白醋,胡椒粉少许料酒一勺鸡蛋清一个鸡蛋的淀粉少许食用油两,三勺青笋炒肉丝的做法一根莴笋削皮切细丝里脊肉切丝,用一勺料酒,一勺生抽,少许胡椒粉,一个鸡蛋清,...
09-21
用料青笋适量排骨适量山药适量四季豆适量姜适量盐适量调味料适量香菜适量山药青笋炖排骨的做法将排骨洗净沼水去血;将排骨加入鲜姜片煮大约半小时;适时先后加入青笋、四季豆、山药继续煮;煮熟以后加盐、调味料、香菜出锅...
06-06
青笋与白木耳都是排毒养颜的好东西,这道菜十分适合夏日配上一碗绿豆粥食用,清热解暑。用料莴笋1根银耳4朵鸡蛋2个盐少许白胡椒少许大葱2截青笋白耳炒蛋的做法银耳泡发后切成碎丁备用将鸡蛋打散,拌入银耳,并加少许盐拌匀锅...
12-23
夏天比较上火,来点清淡的。这样的蛋炒饭,炒出来很清香。让你吃了一次,还想第二次。用料剩饭一碗鸡蛋一个青笋一小节葱一根青笋蛋炒饭的做法葱切短,不要葱白。青笋切成颗粒状。蛋打散,加少许盐。锅内放少许油烧辣。倒蛋清,用...
09-30
用料青笋8根左右虾中等大小8-10只料酒若干黑胡椒粉等(依据口味)若干淀粉一丢丢虾仁青笋的做法先将虾仁用料酒等佐料腌制几分钟,主要去腥入味,在锅中翻炒至渐变色,倒入切好的青笋,翻炒至虾仁完全变色熟透为止$_$...
08-19
经过一个冬天😂脂肪又堆积回来…😭又到了该减肥的季节了😳反正我不是在减肥,就是正准备减肥…🤐貌似这么多年,没成功几次…嗯,今年加油💪继续努力😋又要吃我最讨厌的鸡胸肉了啊!!!用料莴笋1根鸡胸肉1块红辣椒4个大蒜5-6瓣盐...
08-14
用料老鸭一只青笋干70克姜10克盐适量料酒少许青笋老鸭汤的做法老鸭洗净,剁成大小均匀的块青笋干要选那种低盐度的,用水浸20分钟后,去老头,然后纵剪一分为二,检查一下中间有没没虫子或坏的,洗净后切成4厘米长的小段老鸭下沸...
01-17
用料莴笋1根竹笋1包鱿鱼若干克青笋竹笋的做法青笋小竹笋芹菜都切好,热水抄一下去生,鱿鱼切块热水抄一下。熟点油备用。炒菜锅下鸡汤,开了后把菜鱿鱼都到进去,加水淀粉,你看稀稠挂点汁子,放盐,熟油,一点香油,一点鸡粉出锅。想吃...
08-30
青笋就是莴笋用料青笋叶一小把西红柿一个生姜,蒜苗适量辣椒一个生抽一勺盐,花椒粉,白糖适量食用油两勺青笋叶炒西红柿的做法西红柿,青笋叶,冼净。青笋叶切小段,西红柿切滚刀块,生姜,蒜苗,辣椒切好放上面。油热先炒香小料。再倒...
10-27
用料虾仁蒜葱青笋盐橄榄油黑胡椒粒青笋虾仁的做法1、用蒜泥、葱末、橄榄油、盐腌制虾仁半小时2、青笋拜段待用3、平底锅加热,不放油(因为虾仁放了橄榄油)中火煎虾仁,八成熟时加入青笋一起煎4、煎1-2分钟后,放少许盐出锅,撒...
03-27
用料青笋一根,胡萝卜少许圣女果一个,西兰花少许圣诞花环—凉拌青笋的做法青笋洗净去皮青笋和胡萝卜切丝青笋丝用少量盐腌一下,胡萝卜用开水烫一下,口感好,颜色更好看。将青笋里的盐水轻轻的挤压出去,然后放点醋+糖调味(按自...
01-05
用料莴笋1根竹荪3只姜1片盐3克竹荪青笋片的做法莴笋切片竹荪温水泡发20分钟开水绰一下捞出放入油放入青笋片和竹荪撒盐翻炒2分钟,出锅。...
10-30
用料莴笋1根橙汁1瓶红椒丝橙汁青笋的做法将青笋去皮,用削皮刀削成长条薄片待用2.将削好的青笋条放入冰水内,使其变得爽脆待用3.将泡过冰水的青笋条漓干水份放入碗内倒入准备好的橙汁即可4.可以点缀红椒丝做为装饰...
12-23
突显莴笋本身的清香,鸡胸肉低卡路里,白水煮,手撕成丝味道更好。补充水份,清凉解毒,色泽清新。告别菜市场的偷懒好方法,我厨(上海)生鲜一站购!用料鸡胸肉(230g以上)、莴笋片75g*2、胡萝卜丝50g葱姜蒜包60g小炒料包30g鸡丝拌青笋的...
08-05
用料青笋脆皮肠姜片花椒盐味精胡椒粉料酒白糖淀粉青笋烩脆肠的做法青笋切成滚刀块。脆皮肠改花刀锅内加油,烧热,放姜片和花椒爆香(如果不喜欢它们,省略)入脆皮肠炒至爆开,入青笋略炒,入适量冷水烧开后加少许的盐/味精/胡椒粉...
01-12
超快手的小菜,早餐配粥、夹饼都是好的。👇美味的菠菜牛乳夹饼配方👇_title_a用料青笋1根柴鸡蛋3个金龙鱼稻米油10克海盐1克香油5克香葱葱白1根料酒8克青笋滑蛋的做法三枚柴鸡蛋,带壳45克/个。磕蛋、加入料酒、香葱葱白...
10-11
❤️只想把学会的菜做成菜谱方便寻找使用用料莴笋木耳盐鸡精蒜小米椒油青笋木耳的做法木耳泡发青笋切片儿,放盐腌制10-15分钟,盐洗净。准备配料热油下蒜翻炒几下,下小米椒爆香下青笋翻炒几下后下木耳翻炒,快出锅时加鸡精和...
05-13
【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南,仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^金钱肚是牛的四个胃之一,表面纹路呈小格子状,又被称为「蜂窝肚」,鲜香味美,口感又极有弹性,在爱吃毛肚百叶的人群中是很受欢迎的。将...
05-19