酱肉末茄丁怎么做才好吃,最正宗的酱肉末茄丁制作方法

用料  

酱肉末茄丁的做法  

1. 所有食材切丁。

2. 锅内加油，放入肉末稍微炒一下加入料酒。加入洋葱稍微炒一下。

3. 加入茄丁和番瓜丁煸炒软，加入用少许水滑开的六月豆瓣稍微翻炒一下，盖锅盖闷煮一下。

4. 陪米饭和拌面都是不错的选择。