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用料
耗油包包菜的做法
先手撕包菜成块。小红椒剪成段。葱、姜、蒜剁碎。准备耗油,盐。
锅烧开水,放入包包菜烫熟捞出沥水。另起锅放油,油八分热时放入葱姜蒜辣椒炒香,放入包包菜,倒入耗油和盐,翻炒均匀即可出锅。
小贴士
包包菜不要烫时间太久,耗油本身有咸味,所以盐适量。很下饭哦