焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)做法

炊艺屋 人气:2.95W
焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤图

最近非常🔥的网红糯米船,听说很好吃,做出来的确没有失望,好吃到停不下来

用料  

黄油 23克
细砂糖 35克
淡奶油 20克
转化糖浆 25克
蜂蜜 20克
杏仁片 100克

焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法  

  1. 以上材料全部准备好

    焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料倒入锅中,加热到沸腾后关火

    焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤图 第3张
  3. 关火后加入杏仁片搅拌均匀

    焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤图 第4张
  4. 这一步要重点说一下,这一步可以整形后放入冰箱冷冻,如果怕麻烦搅拌均匀后可以直接均匀的放入糯米船内,放入烤箱

    焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤图 第5张
  5. 放入烤箱内的就切成0.2厘米的薄片,不要切太大不能高出糯米壳。(这是第一次做拍的图片,之后做的时候没有放入冰箱冷冻,搅拌均匀后直接放入糯米壳内也是一样的好吃)

    焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱预热120度烤20分钟左右(这一个烤的时候一定要在旁边看着,颜色差不多就是好了,一不留神就会烤糊,颜色很深就会苦的。)

    焦糖糯米船🌟香甜酥脆(超详细步骤)的做法步骤图 第7张

小贴士

由于每个烤箱的温度不一样,烤的时候一定要看着上色的颜色,不能烤太深,太深了会发苦。一盘好吃的糯米船就浪费了。这个配方是调整过的不是很甜,如果喜欢甜的可以适当调整一下

H推荐热门
N最近更新