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用料
超好吃的东北烤冷面的做法
配制酱料:蒜蓉辣酱+甜面酱+水 1:1:1混合糖醋水:醋+糖+水1:1加半碗水切洋葱香菜,打鸡蛋,切碎火腿肠和金针菇
火腿肠炸一下再切碎1.下烤冷面,翻过热面,倒入鸡蛋翻面,盛出2.切碎烤冷面,混合肠金针菇一起下锅3.倒上酱料,加糖醋水多加,干的话也可加入水让它不要干4.翻炒一会儿加入孜然和干辣椒面翻炒5.加洋葱香菜炒,出锅