超级简单东北炸冷面的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单东北炸冷面做法

如果你烤冷面吃腻了
那么试试炸冷面吧
这个是我儿时的味道
东北某些地区会这么吃
相对于大家熟知烤冷面
家里那边冷面都是炸的
蘸上干料，特别好吃

哈尔滨老公也说没吃过这种吃法
但是做出来真是yyds ！
直接造了一盘
香的秘诀就是用烧烤干蘸料，里面有的会有花生碎瓜子之类的

用料  

超级简单东北炸冷面的做法  

1. 就是超市卖的烤冷面那种冷面4片

2. 淋上热油，搅拌均匀
   
   家里吃的炸冷面一般都是配的干料，特别香
   
   我不知道配方，有的说放桃酥，瓜子什么的
   
   最快速方法推荐大家去买烧烤蘸料那种干料
   
   一般里面都有芝麻花生碎等等，会很香

3. 不要太久，会硬

4. 拿筷子涮两下就行

5. 调料要淋上少许热油哈，再搅拌均匀
   
   下冷面再搅拌一次

6. 软软的

7. 再来两根火腿肠，无敌好吃