小侄子特别爱吃炸酱面,可是每次解冻肉时间长,又用不了太多,所以用香菇或其他菇类代替肉,既方便又美味健康,菇的口感和肉也很像。
用料
豆瓣酱 | 2勺 |
甜面酱 | 3勺 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
鸡蛋2只 | |
香菇或者鸡腿菇(可用可不用) | |
白糖 |
家庭快手版无肉炸酱面的做法
小侄子特别爱吃炸酱面,可是每次解冻肉时间长,又用不了太多,所以用香菇或其他菇类代替肉,既方便又美味健康,菇的口感和肉也很像。
用料
豆瓣酱 | 2勺 |
甜面酱 | 3勺 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
鸡蛋2只 | |
香菇或者鸡腿菇(可用可不用) | |
白糖 |
家庭快手版无肉炸酱面的做法