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生的杏鲍菇味道很清新,手撕杏鲍菇前一定要洗干净手指甲。撕了大概20分钟,咬起来咯吱咯吱的,味道还是不错的~
用料
孜然手撕杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇煮10分钟,晾凉撕条。2、+葱蒜+洋葱炒香+杏鲍菇+盐+酱油。3、+糖+蚝油+孜然+辣椒粉+白芝麻。