每个娃儿心中都有一碗老妈红烧肉
用料
| 五花肉 | 500克 |
| 冰糖 | 十几粒 |
| 葱姜 | 适量 |
| 八角桂皮花椒 | 少许 |
| 生抽 | 三勺 |
| 黄酒 | 半碗 |
| 盐 | 少许 |
老妈红烧肉的做法
五花肉切块焯水捞出控干
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少许油炒冰糖到起小泡
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放入五花肉煸炒
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加入葱姜花椒大料等
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烹入生抽黄酒翻炒
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加入开水开水开水至没过肉盖盖炖半小时
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到汁浓稠大火收汁
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转盘撒些芝麻葱花即可
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老妈红烧肉怎么做才好吃,最正宗的老妈红烧肉制作方法
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