新年抱抱杯怎么做才好吃,最正宗的新年抱抱杯制作方法

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新年抱抱杯的做法步骤图,新年抱抱杯怎么做好吃

戚风蛋糕胚做法:
可可蛋糕胚做法:

一份蛋糕胚可以做5个抱抱杯

用料  

5个抱抱杯:
戚风蛋糕胚 28*28一盘
草莓 适量
桂格麦果脆 适量
淡奶油 400-450克
细砂糖 35克

新年抱抱杯的做法  

  1. 草莓洗净,用厨房纸巾吸干表面水分,一部分草莓切片,切面朝下放在纸巾上,这样后面放在顶部装饰的时候就不会掉下来,另一部分草莓切丁,做内馅用

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  2. 用大小圆形模具将蛋糕胚压成圆片,大的五片,小的五片

    大圆8厘米小圆6.5厘米

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  3. 淡奶油➕细砂糖打至八九分发

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  4. 装入裱花袋备用

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  5. 桂格麦果脆打底

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  6. 挤上一层奶油

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  7. 放入一片小圆片蛋糕

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  8. 再挤一层奶油,放入适量草莓粒

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  9. 再挤上奶油,放入大圆片蛋糕

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  10. 蛋糕上面挤上雪顶状的奶油,放上草莓装饰

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  11. 我买的草莓有点大,放五片草莓盖子就盖不上了,最后放了四片

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  12. 套上发财杯套,新年气氛立刻拉满

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  13. 喜庆喜庆🎉🎊

    新年抱抱杯的做法步骤图,新年抱抱杯怎么做好吃 第14张
  14. 还做了奥利奥可可味道的

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  15. 桂格咖啡麦果脆——奥利奥奶油——可可蛋糕——奥利奥奶油——奥利奥碎、可可脆片、巧克力脆脆珠——奥利奥奶油——可可蛋糕——奥利奥奶油——草莓装饰

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  16. 🎊🎊🎊

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