好吃的不用月饼模具的枣泥山药糕简单易学的做法

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不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤

只有两种材料,老人小孩胃不好的都可以吃。简单做个造型,赏心悦目吃着更舒心。

用料  

铁棍山药(一定一定要用铁棍山药) 筛完之后的山药泥是150克
红枣 炒完之后的红枣泥100克
栀子粉 少许

不用月饼模具的枣泥山药糕的做法  

  1. 红枣去核

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 煮熟

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 过筛去掉枣皮

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放少许油炒一下

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 收干水分

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 铁棍山药去皮

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 过筛网。晒出来的山药泥更细腻

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将山药泥揉一下分成五份,红枣泥分成五份

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 剩一小丢丢加入栀子粉染成黄色

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 和包汤圆一样,山药泥做皮,把红枣馅包进去

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 黄色山药泥用筛网做出花心

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 用木棒刻出五个花瓣。其实用普通刮面板也可以达到一样的效果。同样的割法,别用太大力就行

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 用小木棒或者筷子的小头在花心的位置按压出一个凹槽

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 取一点点筛出来的花心点在凹槽内

    不用月饼模具的枣泥山药糕的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 拍完照开吃

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