ThemostincredibleRedVelvetCakewithCreamCheeseFrostingisfluffy,soft,butteryandmoistwiththemostperfectvelvettexture!Supereasytomakewithafewtipsandtricksforthebestresults!Youwillgocrazyforasecondslice!PR...
10-29
Mulledwine甜酒,又称为香料酒。是冬季特别圣诞节前后的一款传统热饮。关于甜酒的起源,最早记载的是在公元二世纪由罗马人引入的。在他们征服了大半个欧洲地区同时也将葡萄酒和葡萄种植及其食谱带到了莱茵河、多瑙河及苏...
10-15
Yield:8cupcakes用料coconutflour1/2cup(52g)unsweetenedcocoa2tablespoons(11g)salt1/2teaspoonbakingsoda1/4teaspooneggs4oliveoilorotheroil2tablespoons(28ml)maplesyruporhoney1/2cup(170g)plainyogurtorcultur...
05-05
安妮·卡吉尔--18世纪英国贵族名媛,能歌善舞、美貌倾国。皇室每每举办宫廷舞会,她总以一袭红丝绒般的红裙出席,高贵典雅,备受追捧。当时的宫廷御厨仰慕卡吉尔公主般的气质,精心缔造出天然诱人的深红色蛋糕,缀上精致典雅的花...
10-31
以前做的,步骤图片以后补吧。。用料梨3只白砂糖100克茴香3个桂皮棒2根红酒500-600毫升红酒桂香梨(Spicedredwinepoachedpear)的做法梨去皮待用。取一小锅倒入红酒,糖,桂皮,八角茴香。放入去皮梨,水位需盖过梨。开火煮开,转小...
09-07
传统红丝绒蛋糕并不是常见的海绵蛋糕或戚风蛋糕,而是重糖重油的磅蛋糕。我认为磅蛋糕加上奶油奶酪为主体的抹面,这种腻腻的口感才是红丝绒的灵魂所在🧐红丝绒名字的由来:传统的红丝绒蛋糕里的白醋以及酸性的白脱牛奶(But...
01-31
烘焙百分比公式的计算方法:以面粉总重量为100%,其余比例与之相乘即可得到值。完整视频已在B站和今日头条更新,请搜索和关注:小熊喜欢吃面包用料高筋粉100%蛋液11%黄油13%砂糖13%酵母0.9%盐1.3%水45%红豆面包(あんぱん、Re...
08-27
原方地址:用料白糖2杯可可粉1/4杯buttermilk1/2杯黄油3汤匙香草精1茶匙炼乳1/2杯食用色素,红1茶匙RedVelvetFudge红丝绒方砖的做法用5x9英寸盘子(若想要薄一点,可用(8x8),垫油纸,四边也要覆盖好糖,可可粉,buttermilk,炼乳和色素...
12-03
作为一名生日在春分时节的男童鞋,王先生就像春日一般温暖和煦,于是今年我烤了一个春日草地造型的蛋糕送给他,不过春风十里也不如你哦~这个蛋糕的食谱主要分为三个部分,第一部分介绍红丝绒蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部...
08-24
喜欢甜食的我,每次在运动之后都会犒劳自己,红丝绒蛋糕入口的绵润湿滑,都会让人沉醉其中。这个菜谱结合了国外的方子,改良了一下,不是那么的齁甜但能尝到红丝绒的本味。用料蛋糕层Cake低粉270克黄油120克牛奶180克红曲粉20...
02-17
RedVelvetCake,翻译过来就是红丝绒蛋糕、红天鹅绒蛋糕,还有些餐厅给了她一个很美的名字叫甜花容,它起源于美国华尔道夫酒店,1959年左右,一位女客人在这家酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对这款蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要...
08-24
冰箱里一瓶红酒开瓶后放了几天,口感略变,红酒开瓶以后最多只能存放一周,倒掉又很可惜就做了这道法式红酒炖牛肉。主食是土豆泥,摆好盘,倒上红酒,等着爱人回家。平凡日子里的小惊喜~用料牛肉克红酒300ml培根/火腿1小块洋葱1...
07-21
用料DripCoffeeEspresso【StarbucksSeries】Theredeye的做法OrderaregularDripCoffeeAdd1shotofEspresso...
11-07
coldwinterreallyneedcouragetogetupearly...用料RedbeanSomeWaterAbottleBrownpoweredsugarSomeredbeansweetsoup的做法IdidnotdeepitinadvanceBecauseIusethemeidihighpressure-cookerRedbeantowateralmost1:2Ineed...
04-26
印在红磨坊Bob’sRedMill的产品cornmealmediumgrind后面的食谱。玉米面粗粗的,咀嚼起来非常香。用8in*8in的烤盘(20厘米*20厘米)度量单位:1cup=1杯(235毫升)1Tbsp=1大勺(15毫升)1tsp=1小勺(5毫升)用料全麦面粉/低筋面粉1杯细盐1...
02-13
疫情期间,无聊的某人自制了一份菜谱,发现了一个不可思议的事情——既然有绿豆羹,为何不能有红豆羹?🍁🍃🌸🌺🍀🍀🌺🍃🌸🍁很高兴与大家分享我的原创,初次尝试,还有许多要改善的地方突然发现这次菜谱的画风竟然是……emmmmm用...
02-21
🔹laurainkitchen的方子!图片是我很久以前用laurainkitchen的方子做的,用的红曲粉,好像也是面糊太干,导致划大理石失败…下次我再试试,看看问题在哪…(太久远不记得了)(本来想试验改另一个方子的,结果成品看起来太可怕了……不...
09-05
第一次用redtipila红罗非鱼,心中没数,结果肉质细嫩,汤汁味道还是很好的。红罗非鱼,也叫红非鲫或红吴郭鱼,是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼杂交,因鱼体为红色,称红罗非鱼。吴郭鱼为什么叫吴郭鱼,网上还有个有趣的故事。台鲷鱼(吴...
07-13
非常够味儿用料鱼罗非鱼或黄鱼椰浆(可用一大勺初榨椰子油代替)30g小番茄适量蒜泥适量姜片适量葱花或香菜适量酱料红咖喱酱40g棕榈糖或普通砂糖20g孜然粉1/2tsp黑胡椒1/4tsp鸡精或味精1/4tsp营养酵母(可不加)1tspsumac...
09-21
红丝绒杯子蛋糕颜色红艳,是美国人庆祝节日的必备甜品,香甜可口。用料黄油165克白糖90克鸡蛋1个植物油70克酸奶100克低筋面粉125克可可粉15克盐2克发酵粉6克白醋5克可食用红色色素适量奶油奶酪250克黄油250克糖粉90克红...
06-04
分量:16个原作者:Jaclyn翻译:四时三岛用料A.红丝绒pancake中筋面粉2cups可可粉3tbsp泡打粉2tsp小苏打1/2tsp盐1/2tsp牛奶2cups白醋2tbsp砂糖1/2cup大鸡蛋2颗红色素(我用红曲粉代替了)1½tbsp香草精2tsp有盐黄油,融化1/3cupB...
09-09
之前朋友在reddit上看到了这个,要求我来做。虽然不确定味道是不是差不多,至少样子还挺像的。1杯=250ml1汤匙=25ml1茶匙=5ml用料低筋面粉1杯泡打粉1茶匙盐(如果奶油是有加盐的这个可以忽略不计)1/4茶匙可可粉3汤匙砂糖2汤...
06-16
用料Salmon200gCurrypast(lowcarb)BitCoconutcream30gEgg1Almondpowder1/3cupSourcreamBitLettuceOptionalKetoredcurrysalmonroll的做法三文鱼切块与仁当咖喱酱翻炒,加入椰浆打匀鸡蛋,杏仁粉和酸奶油,摊饼装盘卷起...
05-03
原食谱说,这是超绵润无油红豆沙戚风,绵润有啦,不过我烘烤出来的外面蛮乾的,因为是无油的关系吧!觉得还蛮乾的,脱模时还沾模叻!不过口感不错啦!确实是无油无负担的一个蛋糕就这样红豆沙又清掉一些了!原食谱是用水,我用牛奶代替水...
11-05
传统的红丝绒蛋糕方子,看配方材料就会觉得膏体厚重,我想这是因为老外嗜甜喜厚重的缘故。烘焙中我还是最喜欢用小日本的方子,口感细腻清甜,在欧美西点界各种大佬一统天下仍能层出日本大师,我想主要是日本人把配方修改成了东...
08-30