喜欢一切醋溜。今日从醋溜土豆丝下手。好吃到停不下来！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 葱 | 适量 |
| 醋 | 我放的白醋，依个人口味，自行添加 |
| 盐 | 5克我家一小勺的量 |
| 猪肉 | 随意，喜肉可多加 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香 | 适量少加，没有不加也可以 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 食用油 | 适量 |
好吃下饭的醋溜土豆丝的做法
葱，洗净切好备用！
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第2张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第2张")
猪肉洗净切好备用！
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第3张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第3张")
胡萝卜去皮，切丝备用！
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第4张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第4张")
土豆去皮，擦丝，放水里过两遍水。放在水里泡着备用！
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第5张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第5张")
冷锅，倒适量油烧热。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第6张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第6张")
下葱花。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第7张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第7张")
葱花爆锅。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第8张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第8张")
下肉。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第9张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第9张")
翻炒几下，炒出香味！
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第10张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第10张")
下土豆丝，炒几下。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第11张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第11张")
放入胡萝卜丝，继续翻炒。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第12张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第12张")
加入一勺盐。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第13张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第13张")
三分之一勺鸡精。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第14张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第14张")
加1克十三香。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第15张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第15张")
加两勺糖。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第16张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第16张")
白醋依个人口味倒入。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第17张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第17张")
翻炒均匀。
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第18张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第18张")
炒至有香味，关火，可以享受美味啦！
![好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第19张]( "好吃下饭的醋溜土豆丝的做法步骤图 第19张")
