黄家秘方,这菜让你百吃不厌用料羊骨头、羊肉一小点水(最少2汤勺)是羊骨头、羊肉的3倍老抽30g糖15g土豆1个盐适量粘滑土豆片的做法羊肉、骨头、水放锅里大火煮开放糖、老抽,改中火闷。土豆削皮,用削皮刀挂成片煎锅放油(中...
10-03
用料土豆2个熟香肠1根洋葱1/4个大蒜3瓣线椒2个香菜2根生抽2勺糖3克超下饭的干锅香肠土豆片|马克西姆不粘锅的做法准备所需要的材料马克西姆不粘锅内放入适量油,凉油下入土豆片小火煎煎至两面金黄熟透盛出备用下入配菜...
11-09
土豆的做法太多了,今天用蒸熟的土豆加些红薯粉,调味料弄成鱼滑的样子再烧一下,味道也不错哦!用料土豆1个红薯粉3勺白胡椒粉适量盐适量辣椒粉适量水适量香菜2根红烧土豆滑的做法1、材料备好,漏了拍盐和水了。2、土豆蒸熟压...
12-23
用料土豆一大个胡须鸡一只葱3根姜3-4片土豆焖滑鸡的做法鸡砍小块加入,盐、生抽、蚝油、花生油、生粉,适量抓匀,腌制半个小时以上先爆香姜葱,放鸡肉猛火翻炒5分钟左右,加入土豆,加入水盖过,中火焖煮15分钟左右煮至粘稠即可...
06-04
嫩滑的龙利鱼片搭配鲜翠的蚕豆瓣,清淡鲜美,佐酒下饭均可。用料龙利鱼柳1/2条黑胡椒颗粒少许新鲜蚕豆适量米酒1勺盐2克干淀粉1/2小勺水淀粉1/2小勺鸡精少许蚕豆鱼片滑的做法龙利鱼柳斜切成片,调入盐、米酒和干淀粉,再加1勺...
11-29
用料土豆1个生抽适量蜂蜜适量生粉适量土豆粘饼的做法蒸熟土豆,去皮,制成泥和生粉擀成面团就成一小块块的,揉成小球,压扁一个个放入平底锅双面煎锅内加生抽和蜂蜜,红烧已煎好的饼...
06-23
今天给大家分享酱炒土豆片,这么做又简单又好吃,一定要来试试!用料土豆500克青椒1根红椒1根蒜5克椒麻味黄豆酱20克蚝油1勺老抽1勺生抽1勺清水小半碗糖1勺盐1勺油适量酱炒土豆片|马克西姆不粘锅的做法准备好所有食材土豆片...
02-27
在饭店吃后老公很爱吃,自己也学着做了一下,味道可以,很不错用料滑蘑200g土豆1个青椒1个蒜2瓣盐适量生抽半勺鸡精一勺耗油半勺淀粉半勺葱一断滑蘑土豆片的做法蘑菇洗净后潮水土豆切片,淋干水后撒入淀粉拌匀,放入油锅炸至八...
11-30
最爱土豆,搭配生态番茄熬出的汤汁。一抹浓汤,几点葱绿…美不胜收。用料土豆2个西红柿2个生抽2勺盐适量蚝油1勺蒜2瓣葱1根西红柿菜谱2⃣️-浓香番茄土豆片(土豆不粘锅的小窍门)的做法食材大合照如上图😊土豆切片,用清水冲洗两...
07-27
土豆经过煎炸散发出来的气味特别香,再加上香肠,最后调一个汁,出锅时撒点香菜,别提多香了,非常好吃,又快又简单的下饭神菜!添了一位给力的厨房新成员——马克西姆微压不粘锅,用它煎、炒、烹、炸、炖、煮每一样都不在话下╰(*´...
10-13
用料牛肉片250克土豆1个姜适量生抽2勺蚝油1勺黑胡椒适量料酒1勺淀粉1小勺老抽1小勺🔥嫩滑❗❗下饭❗❗嫩牛片炒土豆片的做法腌制生牛肉:料酒一勺,生抽一勺,淀粉一小勺,搅匀,腌制20-30分钟土豆切片,泡水去淀粉,厚度在1.5毫米...
12-01
今天我们来做炸薯片,这种薯片我是从小吃到大的,我们这边一直都称它为“洋芋片儿”。又香又脆又酥的油炸土豆片,这才是我们儿时的记忆。下面给大家介绍一下这道小吃的具体做法。用料土豆5斤土豆片的做法新鲜土豆5斤,先把表...
07-24
用料土豆1个蒜3瓣生抽1勺盐鸡精1勺蚝油1勺葱滑子蘑1袋五花肉十三香半勺滑子蘑土豆片的做法在市场买到的袋装滑子蘑.土豆切片.葱花蒜片我先洗了两遍.如果不不想洗就不洗了冷水下锅水抄.开锅煮三分钟冲凉水淋干水分.装...
12-23
用料面粉100克水30克油。2克粘土的做法把100克面粉放入锅中,不开火🔥。加入水开小火混合均匀,关火加入油完成✅小贴士没有小细节...
01-27
清徐的玉谷沾片子在山西是远近闻名特色小吃,一直好奇这个“玉谷”叶是个什么?是一种树叶?百度之后发现是一种草,农村长大的我表示不认识,没见过。问过妈妈也说老家没有那种草……这次回老家去“摘扫帚苗”,偶然发现几株草特...
12-16
就像熊孩时期对鼻涕的美味体验.这是认真的.用料糯米吃饱多一点红枣泡泡一把银耳碎些一把美丽的冰糖糯米粘粘枣滑滑银耳粥的做法除了糖。放一起泡澡到觉得糯米可爱锅里放水炖一炖黏呼呼盛出.丢糖*********************...
12-02
继续助农土豆的故事,花点小心思,惊艳啊!用料土豆1个(大约100克)沙拉酱或者蛋黄酱半汤匙黑胡椒碎少许丝滑土豆泥的做法土豆用你认为最方便的办法煮熟,我这个土豆是放在粥里一起煮,然后捞出来压成泥,放蛋黄酱拌匀装在裱花袋。这...
11-19
今天的这道辅食我用土豆和虾来搭配,味道爽滑鲜美。虾是补钙小能手,土豆含有丰富的膳食纤维,再加上维生素满满的西兰花,让宝宝每一口都收获满满的能量。用料土豆30克西兰花6克中筋面粉25克鲜虾6只(净虾肉50克)土豆虾滑汤的做...
01-18
用料土豆2个辣椒面花椒面孜然白芝麻味精盐土豆片薯片的做法土豆切薄片,冷水泡,洗净淀粉,锅烧水煮土豆片,煮至土豆发白,盛出晾干起锅烧油120度下土豆片炸至金黄色盛出,再复炸,炸至土豆微微起卷盛出。炸好的土豆片放入盆里放入...
12-10
用料鸡胸肉一片大葱半根豆芽两把小米椒少许豆芽滑鸡片的做法鸡胸肉切片,加盐胡椒酒生粉和油腌制半小时,大葱斜刀,米椒切段下油锅爆香米椒,入鸡肉翻炒至半熟,然后加大葱一起翻炒,加少许生抽调味下豆芽继续中火翻炒,至豆芽熟透...
12-23
儿子很喜欢吃土豆泥,特别是喜欢吃西餐牛扒里面的土豆泥,一直都想做给他吃,但是一直没有找到机会,要不就没有土豆,要不就没有黄油,要不就没有耐心。今天终于万事俱备,开干。用料土豆1-2个黄油15克牛奶100ml盐少许香滑土豆泥的...
12-05
滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。滑子菇营养十分丰富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸,对人体健康十分有利。同时,附着在滑子菇菌伞表面的...
02-28
用料土豆1个黄油一点牛奶100ml丝滑土豆泥的做法土豆切小块蒸熟的土豆,压成泥用网过滤两次加入黄油、牛奶土豆泥倒入锅里,搅拌煮到浓稠出锅,加欧芹碎...
12-21
土豆不油炸,最是健康!用料土豆3个(没拳头大)尖椒1个小米辣2只豆豉粒1勺蒜6瓣郫县豆瓣酱1勺辣椒段1把花椒10粒不用油炸不粘锅的干锅土豆片的做法土豆尖椒切片,下开水焯熟!捞出备用。小米辣切碎,蒜和豆豉都可以拍一拍,更好出味...
12-16
铁板烧最喜欢吃的就是土豆片了,可上门每次吃完就会肚子不舒服,突然想起家里有这样一个小锅,果然滋味不差于铁板烧啊!用料土豆盐,孜然,辣椒油或辣椒面不粘锅土豆片的做法土豆切片,泡水不粘锅放油,放土豆片,尽量一层煎至两面金黄...
08-27