今天的杂疏烘焙蛋,是来自意大利的一款美味,由我这个山东媳妇来操作,做了少许改动,顺着我家现有的食材和胃口来搭配,也很美味喽!用料1鸡蛋6个芹菜约60克香菇约60克胡萝卜约60克虾约100克洋葱半个蒜适量橄榄油适量盐适量胡椒...
01-06
原料采用的是低脂健康的鸡胸肉,叉烧酱的调配腌渍,甜美多汁的洋葱和营养艳丽的胡萝卜。无需过分复杂的工序,无需秘制私房酱汁,需要的,只是一份爱心,一份花样巧心思!洋葱经过平底锅的香煎,鲜美的汁水析出一部分,滋润鸡胸肉,原料的...
01-02
这样的一道菜有肉、有蔬菜,很适合小朋友吃,看着颜色好看,营养也很丰富,又能增加食欲。如果买不到新鲜的牛扒可以换成猪扒、鸡胸肉、鸡腿肉等等,味道也很不错用料牛扒一块(约200克)白兰地30ml豇豆50克南瓜50克黄油30克老抽20m...
01-17
肉火烧是家人心心念念的家乡味道,馅料中加入了一点点腊肉,味道立刻不一样了!用料猪肉,五花肉最好400克腊肉,主要是取肥肉部分100g大葱1大根姜适量面粉500克酵母2克生抽4-5勺老抽2勺花椒粉2小勺盐2克料酒适量秘制肉火烧的做...
01-06
微博看到觉得可以马克起来试试用料A面粉1杯砂糖3大勺蛋黄1个黄油60gB奶油100g起司100g鸡蛋1个砂糖3大勺面粉2大勺柠檬汁1大勺平底锅起司蛋糕(无烤箱)的做法首先准备材料(个人感觉起司其实是指奶油奶酪)材料A搅拌并捏成图...
03-22
用料胧俐鱼柳蟹味菇洋葱黄油蒜香菜盐油香烤胧俐鱼柳的做法将蒜加点盐捣成蒜泥,香菜切成细末,放入适量黄油,搅拌均匀准备好洋葱,蟹味菇和调好的蒜泥混合物将锅烧热,加入适量的油,下入洋葱煸炒煸炒出香味后下入蟹味菇一起炒微...
01-02
这是一道顺德家常菜,小潺以前在大洋的时候常听说此菜,吃过的人都是赞不绝口。用新鲜的鲮鱼肉酿入用豆角编成的花环内,再用小火煎熟,好吃又好看。用料豆角鲮鱼滑鲮鱼滑酿豆角的做法豆角放到锅里用水淖熟先把豆角打个结然后...
01-07
裙带的功效与作用:利尿消肿、消痰软坚、促进排便裙带菜是褐藻植物裙带菜科的海草,不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等多种具有生理功能的活性成分,具有利尿...
12-12
用料茄子鲮鱼滑生抽果酒糖油香油姜蓉蚝油葱花白芝麻鲮鱼酿茄子的做法鲮鱼滑,加生抽,果酒,糖,油,香油,姜蓉混合,顺着一个方向搅拌至起胶茄子洗净切片,每2片中间切2/3不断开,把茄片抹点生粉,把鲮鱼滑塞进去平底锅加少许...
01-14
以前我做的都是用烤箱烤出来的,有人问我家里没有烤箱怎么办呀?针对这个问题我做了一些实验得出了一个结论,用人人家里都有的煎锅就可以做出美味的披萨,面皮底的吐司底的,甚至连剩大米饭底的都成功做出来了~~用料熟玉米粒剩...
01-14
可以当饭吃的豆腐饼减脂期也适合好吃到停不下来用料老豆腐1块鸡胸肉1块洋葱1/3个玉米1/2根辣白菜40克鸡蛋1个真香预警🚦咸香豆腐鸡肉饼🍘好吃到尖叫的做法【食材】老豆腐1块、鸡胸肉1个、洋葱1/3个、玉米粒适量、辣白...
12-24
用料鸡蛋两个熟叉烧一小块软饼对虾六只黑胡椒酱鸡蛋叉烧煎饼卷的做法叉烧切小片对虾煮熟剥去壳鸡蛋加盐打匀入油锅翻炒倒入叉烧片和对虾再加入黑胡椒酱拌匀装出将软饼放在平锅里小火炕热将馅料放在饼上卷起...
01-11
周末到菜市场买菜,走到水产区,本来打算买小潺最喜欢的太阳鱼,结果卖光了。看到这种鱼挺新鲜的,于是问摊主,这是什么鱼啊?怎么做好吃?摊主告诉小潺,这叫狮头鱼,清蒸就可以了.貌似每次回答都是同样的吃法,哼,小潺偏要煎着吃...
01-07
用料马鲛鱼蕃茄酱淀粉茄汁马鲛鱼的做法马鲛鱼切块沾上淀粉煎熟再回锅加蕃茄酱小火焖至入味...
01-07
用料高粉200克马苏芝士培根酵母2克温水130ML盐培根芝士发面饼的做法高粉和酵母混合加入温水揉成团静置15分钟面团分成4份,擀成饼状包入馅料收口再擀成厚饼状拍上粉,包上保鲜膜,室温发酵20分钟后再放冰箱冷藏发酵一夜第二...
01-02
做法简单,配料却非常的丰富,将奶酪包入其中增加了口感。当然还可以把宝贝们不太爱吃的蔬菜装入其中,营养又美味!用料土豆奶酪牛奶胡萝卜玉米粒鸡蛋面包糠胡椒粉少许时蔬奶酪土豆球的做法将土豆玉米、胡萝卜蒸熟,放入保鲜袋...
01-11
用料百里香碎1匙牛里脊(Tenderloin)小葱5根黑胡椒粉1/2匙迷迭香碎1/2匙盐1/2匙牛肉汁1听淀粉少许香葱汁菲力牛排的做法牛肉用纸沾干黑胡椒粉,百里香,迷迭香,盐混匀,撒在牛肉上,腌约30min做香葱汁:锅内放底油,葱洗净切大段放入...
01-15
用料鸡腿1000克红加仑适量咖喱粉1大汤匙葱头1个海盐1大汤匙砂糖1大汤匙红加仑配咖喱鸡的做法将鸡腿切为两大块,靠近小腿的那部分肉用剪刀剪开(为了更有滋味)厚底平锅烧热,将鸡腿带皮的部分平铺在锅中,以中火煎制出油(因为我...
01-14
蜕变的过程用料毅力爱心❤️日.籽的做法吃不胖的样子只是样子背后付出多大的努力无人得知...
03-21
用料青菜心肉眼大蒜酱油红酒番茄汁盐圣女果青瓜柠檬土豆色拉油(最好是橄榄油)牛扒餐的做法将肉眼平放,用刀背反正拍松,大蒜半头制成茸与酱油,半杯红酒,少许番茄汁,少许盐,将拍松的肉腌起来这是开始准备盘饰,盘饰可以随意去做,我...
01-09
用料面团儿250克韭菜600克虾皮50克鸡蛋3个油适量香油10ML传统韭菜合子的做法(包合子)分别将两个面皮擀成比盘子小一圈的面片儿擦干盘子里的水分,并撒上少许面粉,放上一个面皮放上适量馅,中间留一个小窝儿(喜欢馅多的可以...
01-11
用料巴鱼蔬菜黄油姜片熏巴鱼的做法准备下材料:巴鱼切成一CM厚的片,用葱姜蒜糖生抽老抽淹一下,准备些蔬菜平底锅加50g黄油、姜片温热后,放入鱼中火每面3分钟,翻个身,每面都金黄就可以咯~西兰花表面撒点盐、橄榄油,放微波炉转3...
01-10
用料干海米面粉韭菜木耳鸡蛋黄酒盐糖热水四鲜韭菜盒子的做法干海米用少许黄酒浸泡小时以上韭菜,木耳,海米切碎备用鸡蛋加适量盐,糖,少许水打散,下油锅用筷子快速炒碎盛出锅中倒入少许油,小火炒香海米碎倒入木耳碎一起翻炒,加...
01-08
用料鸡蛋肉末生粉盐鸡精料酒姜卷鲜的做法肉末中加生粉、盐、鸡精、料酒、姜,加水顺一个风向搅匀,水的量是小碗半碗凉白水鸡蛋里加一勺油然后打散锅中倒入少量油抹匀。只要第一张要用油,再往下摊蛋皮就不用加油一勺鸡蛋液...
01-08
麻辣鲜香咸,五味一体用料平鱼一条鸡蛋三只盐鸡精糖料酒花椒粉辣油麻油平鱼一品煎的做法平鱼用盐,鸡精,料酒,糖,花椒粉腌制入味然后吊起来风干(我是昨天早上上班前腌好,晚上下班做的,表面都已经干了。这样进油锅是表面没...
01-07