面包机版-自制五香肉松的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版-自制五香肉松做法

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面包机版-自制五香肉松的做法步骤图

一直想做一直拖着没做,这次真的决定了要做,没有想到出来的肉松大受欢迎。如果你愿意尝试,这个肉松孩子肯定喜欢。快加入试试吧😊

用料  

瘦肉 400克
五香配料包 八角/花椒/桂皮/香叶/陈皮等
调料包 油/酱油/老抽/盐/冰糖等

面包机版-自制五香肉松的做法  

  1. 第一次做,我入了400克里脊肉,洗干净,顺纹理切片

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第2张
  2. 下一锅水,烧开

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第3张
  3. 肉片切成这样

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第4张
  4. 水烧开后,下肉片焯水

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第5张
  5. 肉变色后,过一会肉就可以捞出来了

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第6张
  6. 这个是之前卤过牛肉的卤水,我用了继续卤肉,味道更好。如果是第一次 直接用香料包一起下锅,加盐加老抽一起下锅烧开后转小火一个小时。(配料的份量我都是随意的,不讲究,自己做的出来怎么都好吃😊)

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第7张
  7. 肉下锅,水烧开,小火焖一个小时就可以了。

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第8张
  8. 取出肉装盘

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第9张
  9. 趁热倒入袋子里

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第10张
  10. 用擀面杖敲碎

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第11张
  11. 我大概是敲成这样的大小

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第12张
  12. 入面包机,然后我加了少许油/盐/酱油。直接启动肉松程序。

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第13张
  13. 肉松结束后,我用筷子翻了一下,继续又加了20分钟的烘烤。

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第14张
  14. 这个就是刚刚做好的

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第15张
  15. 非常漂亮,非常香。

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第16张
  16. 之后我做了一个肉松鸡蛋卷

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第17张
  17. 铺上去,漂亮

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第18张
  18. 卷起来

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第19张
  19. 切一下,更美味

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第20张
  20. 装盘。做蛋糕,酸奶,面包,三文治等等都可以用肉松搭配。要试试不😊

    面包机版-自制五香肉松的做法步骤图 第21张
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