爱吃面包,更喜欢尝试不同配方做出来的面包,面包机全自动,简单方便,记录一下配方自用,会一直更新~~~
我喜欢低糖无油,因此配方中无黄油且少糖,喜欢的人可以自行添加(*^_^*)
用料
高筋面粉 | |
全麦面粉 | |
鸡蛋 | |
奶粉 | 可不加 |
黄油 | 可不加 |
水 |
花样面包-松下面包机的做法
抹茶面包:液体(鸡蛋+牛奶+水)共180克,高筋面包粉250克,抹茶粉8克,盐1克,糖20克,酵母粉3克,葡萄干30克(可不加)
原味奶香面包/椰香面包:液体(鸡蛋+牛奶+水)共180克,高筋面包粉250克,盐1克,糖20克,黄油10克,酵母粉3克。
椰香面包只需加入15克椰子粉即可~火龙果面包:火龙果切丁180克,高筋面粉250克,盐1克,糖20克,酵母粉3克
葱香全麦咸面包:液体(鸡蛋+水)180克,高筋面包粉150克,全麦面粉100克,盐2.5克,糖5克(可不放),酵母3克,小葱切小段任意量并于投料音乐响时投入(小葱洗净必须晾干无水)
全麦核桃葡萄干面包:水180克,高筋面包粉200克,全麦面粉50克,盐1克,糖15克,酵母3克,核桃20克和葡萄干20克一起加入投料盒
巧克力面包:水180克,高筋面包粉250克,巧克力粉10克,黄油10克,盐1克,糖30克,酵母3克(由于巧克力粉带苦味,糖量较多)
红豆面包:待更新……
桂花酱/玫瑰花酱面包:待更新……
香蕉牛奶面包:待更新……
燕麦面包:待更新……
米面包:待更新……
小贴士
只要敢想,就要尝尝