吃的健康,还要有营养!
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢,就试一试!😊😊
用料
红枣 | 4颗去核约18g |
山药 | 1根,去皮约115g |
鸡蛋 | 1个约52g |
葵花籽油 | 10克 |
面包粉 | 200克 |
盐 | 1克 |
酵母 | 2.5克 |
山药红枣麻花面包(无糖,无水,低油)的做法
山药去皮,鸡蛋,葵花籽油,去核红枣加入料理杯搅打细腻!取出泥183g!
将取出的泥,面包粉,盐,酵母加入面包机中,开启25分钟揉面!揉好后滚圆盖保鲜膜松弛10分钟!
分割成8份!
整理成圆形,盖保鲜膜继续松弛20分钟!
取出一个直接搓长!
做成麻花的形状!
依次放入烤盘!放入烤箱继续发酵30-40分钟!
烤箱预热170℃,18分钟!就可以拿出来了~~~