1. 香蕉雪球。🍌
2. 红薯雪球。🍠
自己记录一下免得忘记配方。
都超级好吃!很喜欢,一日三餐都吃它们才开心的那种喜欢!
用的原料不同成品可能会有差异,sainsbury 的white sweet potato,做小球用简直不能更适合
如果直接吃,像我一样喜欢特别干的口感的话推荐Natoora的白薯,无敌好吃!从ocado可以买到,
甜苹果汁儿指的是把一个苹果 250度烤40分钟之后出的甜汁儿。
3. 紫薯雪球,紫薯+椰子粉+玉米粉+麦胚。
用料
1. 香蕉 | 一根 |
椰子粉 coconut flour | 20g |
奶粉 | 10g |
麦胚 | 10g |
Alpro 原味酸奶 | 30g |
2. 红薯 本身就很甜的那种 | 一根 |
燕麦粉 oat flour | 20g |
鸡蛋 | 一个 |
椰子粉 coconut flour | 14g |
酸奶 greek yogurt | 50g |
M&S 幼滑花生酱 | 15g |
泡打粉 | 1g |
甜苹果汁儿 | 就是一个苹果出的汁儿 |
肉桂粉 | 适量 |
紫薯雪球的做法
香蕉雪球就是直接把原料团到一起,捏成小球。
烤箱200度15分钟左右。红薯,先烤熟,烤箱250度45分钟。
然后把所有材料混合一起,捏成小球。
烤箱190度12分钟左右。