【耗时：1h】
【份量：16件】
用料
| 蛋黄 | 1个 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 色拉油 | 35克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 牛奶 | 20克 |
| 可可粉 | 15克 |
消耗蛋黄③の可可曲奇的做法
①蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶，混合均匀
②筛入低筋、可可粉，搅拌成团
③铺上油纸，擀成1cm厚度，冷冻20min
（因时间不充足，冷冻后，又冷藏了3个小时）④烤箱165°自动预热，切小份，牙签戳小孔，蘸取细砂糖，可随意放上棉花糖
![消耗蛋黄③の可可曲奇的做法步骤图 第2张]( "消耗蛋黄③の可可曲奇的做法步骤图 第2张")
⑤165° 中层 20min
![消耗蛋黄③の可可曲奇的做法步骤图 第3张]( "消耗蛋黄③の可可曲奇的做法步骤图 第3张")
原相机图
![消耗蛋黄③の可可曲奇的做法步骤图 第4张]( "消耗蛋黄③の可可曲奇的做法步骤图 第4张")
小贴士
①冷冻后，面团稍硬，切件比较方便，但包裹棉花糖容易裂开
②可以尝试，揉成团后，直接切小份滚圆，包裹棉花糖，烤完后，趁棉花糖没有变硬，放入小熊饼干、巧克力豆、果仁装饰
③出炉放凉后，密封保存，放入1-2块小方糖，防潮，延长存放时间，也能保持曲奇的酥脆