鸡和蘑菇应该是很搭的两种食材，自古东北人就爱小鸡炖蘑菇～不是吗～
这道菜简单快捷，也好吃～适合工作忙碌也要享受生活的小资一组～比心～
用料
| 鸡中翅 | 6只 |
| 蘑菇 | 10只 |
| 大蒜头 | 半头 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蕃茄酱 | 2勺 |
| 味霖 | 1勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| xian |
烤鸡翅蘑菇的做法
鸡翅洗干净，我泡了半个小时，这个会让鸡翅更嫩～
把鸡翅倒进保鲜袋，加2勺蚝油、2勺番茄酱、1勺味霖、1勺蜂蜜，半头大蒜拍一下，以及大量黑胡椒（如果你爱的话）按摩三分钟（隔着袋子蹂躏，不要搞破袋子就行）袋子封口放冰箱～睡觉💤
第二天，下班回来～买一点蘑菇（白蘑菇或者褐蘑菇都可以）洗干净，把蒂头去了，有个小塘～哈哈
铺一层油纸在烤盘上，放上蘑菇，撒一点盐和大量黑胡椒，还有一点橄榄油（烤箱同时预热180度）别忘了腌鸡翅的大蒜也放进去
把鸡翅放在架子上，蘑菇放在中层，鸡翅放在中上层～开烤！
准备1勺蜂蜜，烤5分钟后鸡翅开始出汁滴在蘑菇上。拿出鸡翅，刷一层蜂蜜，一层腌鸡翅的卤子～
再烤5分钟，蘑菇取出来（蘑菇已经能吃了，蘑菇汁保留好，都是精华）放一边～鸡翅拿出来，翻面再刷一层蜂蜜一层卤子，再烤5分钟～
5分钟后，把鸡翅和蘑菇放在一个烤盘里面，鸡翅翻面再刷一层蜂蜜一层卤子，再烤5分钟～开吃！
小贴士
根据鸡翅大小来调节烤制时间，开吃前确定熟了就好～
我腌制时间长，所以可以不用放盐，味道刚刚好！如果时间短，加点盐～
来瓶科罗娜加柠檬角～生活好滋味～
第一个菜谱，细节照片没拍，欢迎大家交流～