我跟宝宝都是超爱吃土豆的类型,今天就做一道不用油炸的美味土豆芝士球吧~口味咸香
🐮食材
土豆1个、芝士碎60g、黑胡椒、白糖、糯米粉、面包糠、鸡蛋
长帝空气炸模式不需要放油,直接炸就可以哦
面团揉的过程中会有一点粘,这是正常的哈
用料
土豆 | 1个 |
芝士片 | 一包 |
面包糠 | 半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 半勺 |
白糖 | 1勺 |
🌈300道家常美食‼️第6道👉🏻无油版土豆芝士球的做法
先来个成品图
1️⃣土豆去皮洗净后切成小块,放入BRUNO蒸层中,锅开蒸15分钟2️⃣蒸好的土豆放入碗中,用勺子压成泥,加入1勺白糖、8勺糯米粉,揉成面团
3️⃣面团分成面剂子大小擀成饼,放入芝士碎,揉成面团4️⃣碗中加入鸡蛋,鸡蛋中加入黑胡椒,搅拌均匀
5️⃣把土豆球放进蛋液中滚一滚,再放入面包糠中滚一滚6️⃣长帝烤箱调至空气炸模式,放中层180°烤15分钟
还不错吧
小贴士
长帝空气炸模式不需要放油,直接炸就可以哦
面团揉的过程中会有一点粘,这是正常的哈