烤箱版健康日式土豆可乐饼的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱版健康日式土豆可乐饼做法

可乐饼的由来：

可乐饼据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉（用马铃薯泥亦可），冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。

但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。

度娘完毕。

我做了改良，烤箱版的更加健康哦！

用料  

烤箱版健康日式土豆可乐饼的做法  

1. 洋葱碎培根碎锅里炒香。加入土豆泥，玉米粒，红萝卜碎，脱脂蛋黄酱，盐，黑胡椒碎，搅拌均匀。用手捏成饼状。

2. 按照面粉，鸡蛋液，面包糠的顺序裹料。

3. 裹完表面喷一层0卡路里油。烤箱预热200度后，转180度，烤20分钟。

4. 配上番茄酱吃更加可口。

5. 营养丰富，美味可口哦。