简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做的焦糖杏仁糯米船做法

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简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图

最近很流行的焦糖糯米船,做了好几种,杏仁片的,花生碎的,还准备做旺旺仙贝口味的
很好吃,焦糖的香味,不会齁甜,因为我平时都不爱吃甜,但是它的甜度,刚刚好~对啦,提醒大家,熬糖要用小奶锅!!

用料  

杏仁片 120克
淡奶油 15克
无盐黄油 45克
白砂糖 45克
蜂蜜 1勺
转化糖浆 35克
防风林糯米船 35片

简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法  

  1. 把除了糯米船和花生碎的材料都放进锅里,中火去熬~

    简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料都融化了,白砂糖也融化了,而且起泡了,可以关火呢~

    简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第3张
  3. 把120克杏仁片倒进去熬好的锅里,搅拌均匀就好啦

    简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第4张
  4. 铺一层硅油纸,把杏仁和糖浆搅拌好的,拿出来,捏成比糯米船短一点的形状,而且,不要太厚哦~

    简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第5张
  5. 然后把凉了变硬了的杏仁糖浆切条,放进糯米船里,不要超过糯米船的高度~

    简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第6张
  6. 放进烤箱里,150度,15分钟左右【根据自己的烤箱来决定时间,一定要在旁边观察,在糖浆融化在小船里的时候,就要在烤箱旁边看着,变成焦糖色,就要关火啦,不要烤焦啦~】

    简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第7张
  7. 最后好吃又不齁甜,酥酥脆脆的焦糖杏仁糯米船出炉~

    简单好做的焦糖杏仁糯米船的做法步骤图 第8张
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