家里核桃太多了，于是就做了个核桃饼，料足，超级好吃
用料
| 低筋面粉 | 230克 |
| 核桃 | 150克 |
| 玉米油 | 100克 |
| 糖粉 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黑芝麻 | 少许 |
| 泡打粉 | 2克 |
核桃酥（玉米油版）的做法
准备好所有材料，核桃我先炒了一下，然后用擀面杖压碎
![核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第2张]( "核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第2张")
无水盆里倒入玉米油，糖粉和四分之三的鸡蛋液搅拌均匀，剩下的鸡蛋液刷表面
![核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第3张]( "核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第3张")
筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀
![核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第4张]( "核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第4张")
加入核桃碎
![核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第5张]( "核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第5张")
揉成型，然后搓成小圆，用勺子压扁，刷上鸡蛋液，最好边边上的也刷上，比较好看，撒点黑芝麻，预热烤箱，中层170℃烤25分钟，根据自己的烤箱做调整，因为手太油了，所以没办法拍照
![核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第6张]( "核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第6张")
香喷喷的核桃酥出炉了，整个过程一个小时左右😍😍😍
![核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第7张]( "核桃酥（玉米油版）的做法步骤图 第7张")
