![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图")
作为一名牛肉爱好者，我决定出个如何吃掉一头牛系列😃
用料
| 熟牛肉 | 200克 |
| 蒜苗 | 5根 |
| 香菜 | 一小把 |
| 泡蒜 | 2个 |
| 泡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法
牛腱子肉用压力锅蒸熟，放凉，切片
![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第2张]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第2张")
蒜苗、香菜洗净切段。
![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第3张]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第3张")
泡椒、泡蒜适量，泡椒切片，泡蒜切丁。
![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第4张]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第4张")
锅内热油，放入蒜丁爆香。
![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第5张]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第5张")
先放入牛肉片，煸炒至两面有些焦黄（这一步我忘记单独拍图了)。然后下入蒜苗段。我恰好还有一小截大葱，本着不要浪费的原则，也切片放进去了。
![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第6张]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第6张")
加入泡椒片，香菜继续翻炒片刻。最后调入少许盐。
![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第7张]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第7张")
出锅成品。到光线好的地方拿单反拍了一张成品图，还原度更好，比手机拍的有食欲多了😃
![轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第8张]( "轻松解决晚餐之爆炒熟牛肉的做法步骤图 第8张")
