排骨薏米莲子汤的最大作用是可以在寒冷季节里补气健脾、温补养身,非常适合气血两亏的年轻女孩。冬天快来了,要先补起来应对寒冷的冬天
用料
排骨 | 250克 |
薏米 | 50克 |
莲子 | 50克 |
玉竹 | 10克 |
党参 | 8克 |
枸杞 | 1小把 |
生姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
补气健脾胃的排骨薏米莲子汤的做法
这个是所有的食材,另外再加一点盐作为调料就可以了
把所有的食材清洗干净,然后全部放入隔水炖盅里面,加入适量的清水,按炖汤模式,1.5-2小时(差不多时间剩下5分钟左右的时候加入枸杞和适量的盐调味)
没有隔水炖盅也可以用电压力锅,电饭煲做,按上煲汤键也是很方便的(电压力锅中途不能开盖,枸杞和盐可以等熟可以开盖的时候再下就可以了)