用料
| 五花肉 | 250克 |
| 姜 | 4片 |
| 老抽 | 5勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 冰糖 | 若干克 |
五花肉，姜片放入冷水中焯过，晾干
热油锅，放入蒜末爆炒，放入五花肉煎，煎至表面微有金黄色
![电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第2张]( "电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第2张")
倒入料酒，老抽，生抽，冰糖，加水没过五花肉，将水烧开
![电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第3张]( "电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第3张")
将所有食材倒入电饭煲中，按下煮饭键
待水煮干，出锅
![电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第4张]( "电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第4张")
如果喜欢吃红烧蛋的话，可放几个鹌鹑蛋跟肉一起烧更入味。鹌鹑蛋跟肉一起烧之前可以先煎至金黄色，更好吃哦
![电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第5张]( "电饭煲版红烧五花肉的做法步骤图 第5张")
小贴士
食材剂量仅供参考，依个人口味而定
电饭煲版红烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版红烧五花肉做法
炊艺屋
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