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用料
肉汤,只是肉汤的做法
猪肉切片,比平时炒菜用的稍微厚点。
生姜去皮,切成姜块。鸡胗洗净,切小块。
炖锅里,放入清水,姜片,猪肉,鸡胗,枸杞,当归,开火至老火汤。
炖好之后加盐调味。
小贴士
这是用鸡胗烧剩下的鸡胗,直接拿些来炖汤。