蔬菜麦麸面疙瘩的做法和图解,蔬菜麦麸面疙瘩怎么做更好吃

麦麸面含大量B族维生素，对我们身体非常有益哦！

用料  

蔬菜麦麸面疙瘩的做法  

1. 小菜园的鲜青菜。

2. 麦麸面加一个鸡蛋，适量盐、净化水调成比较稠的面糊。

3. 西红柿切丁、青菜切细段、三个鸡蛋打成蛋液、蒜苗切段。

4. 锅里下一勺油，把西红柿的汁炒出来，炒好后铲起。

5. 继续再加一勺油，把蛋液炒成蛋花，下西红柿一起炒匀，加适量净化水烧开。

6. 用勺子把面疙瘩均匀大小舀在锅里煮熟。

7. 下生抽两勺、适量盐，在下青菜煮开关火。

8. 营养丰富、味道不错的蔬菜麦麸面疙瘩就好了。