扁豆面怎么做才好吃,最正宗的扁豆面制作方法

用料  

扁豆面的做法  

1. 将扁豆洗干净，加水煮

2. 面粉加水和成面团放置一会

3. 醒面时准备做臊子的菜并炒熟

4. 擀面、切面

5. 扁豆煮熟后将面下入煮一滚，然后下入炒好的臊子，再加盐、醋、生抽调味。