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元旦的时候收到了六月鲜寄来的昆布酱油。这个酱油不是很咸,稍微带一点儿鲜味。正好拿来做早餐的阳春面。
用料
最简单的阳春面的做法
面锅烧水,同时煎一个鸡蛋
水开下挂面
煮挂面的时候正好调一个汤底。1勺猪油3勺昆布酱油,半勺盐半勺糖
倒入高汤或开水。
捞入面条把鸡蛋放上即可