养成吃宵夜的习惯,也挺难改,一碗阳春面,简单方便,暖心暖胃。
用料
面条 | 份 |
猪油 | 克 |
酱油 | 克 |
葱花 | 克 |
鸡精 |
宵夜,最简单的阳春面的做法
1⃣烧水。
2⃣调料。加入生抽、老抽(希望颜色深点可加),鸡精,猪油。
▶️图中为平时吃饭的小碗,若用大碗猪油需要更多。放猪油是最重要的!1⃣煮面烧开的水加入碗里,葱放入。
2⃣煮面
▶️现在就要加水,融化猪油,烫葱!1⃣煮好捞起。
▶️可以煮两根青菜,煎个鸡蛋。只比泡面难一丁点儿的宵夜选择。
小贴士
▶️放猪油。自己买猪板油回来熬,存在冰箱里。或者网上直接买。
▶️酱油别太少了。汤汁尝起来刚刚合适时,面就淡了。