「快餐」饺子皮做饼皮的做法步骤及图解,美味正宗的「快餐」饺子皮做饼皮做法

妹妹工作繁忙、不太会做饼皮！出自她的妙招，我实施

用料  

【快餐】饺子皮做饼皮的做法  

1. （重点）外卖的新鲜饺子皮！最好是现做的，软硬合适些。

2. 薄薄的刷油！只刷一面，因为外卖的饺子皮不易粘。

3. 每个再合放一个饺子皮。

4. 放少许薄面，擀至面积两倍大左右！

5. 很薄吧！不熟练的亲，可多擀好些，叠摞也不会粘连的！

6. 电饭锅或蒸锅，开水入锅！熟手每放一张、盖盖、再擀好、再入锅，这个节奏操作。

7. 全部入锅后，续蒸5分钟！很好揭开！

8. 透亮、薄！

9. 春饼！按喜好放入食材！

10. 皮自然凉了！打发淡奶油，可做班戟！也可做千层！

11. 也可做春卷皮！没吃完的、一定盖保鲜膜或保鲜袋包好。

小贴士

只适合蒸制，烙制的完全不可以（强调）。