喷香、酥脆,老公女儿抢光光。
用料
饺子皮 | 张 |
葱花 | 克 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
快手-饺子皮做葱油饼的做法
我买了2块钱的饺子皮
小葱切碎
先取一块饺子皮,用小刷刷上植物油,撒上少许细盐,注意⚠️油不用刷满,圆周外围空余1-2厘米,这样擀面杖推的时候,油不会外溢。再撒上些许葱末。
撒上葱末后,盖上第二层饺子皮,重复以上步骤,刷油、上盐、撒葱,一共5层。
用擀面杖将5层叠起的饺子皮擀成直径约12厘米的圆饼片。
锅里放油,中小火慢炸,翻面炸、至金黄色,注意⚠️不要糊了,
起锅。老公表扬:做的成功。而且简单易学。