好吃夏威夷饭🥑超简单Poke=金枪鱼牛油果拌饭的做法步骤及图解,美味正宗的好吃夏威夷饭🥑超简单Poke=金枪鱼牛油果拌饭做法

这是一道家庭改良版（超级简化版）Poke。本配方适合两个人吃中份餐食，或者胃口好的人吃一顿；如果胃口小的人一个人吃一餐，用量请减半。
换三文鱼的话应该更好吃，不过三文鱼怎么吃都好吃啦！金枪鱼做刺身一般般，所以一般拿来拌饭。
肠胃不能吃生食的朋友还是要量力而行哦(<ゝω·)Kira☆~

用料  

好吃夏威夷饭🥑超简单Poke=金枪鱼牛油果拌饭的做法  

1. 金枪鱼一定要买刺身级别的可以生吃的，切小块。

2. 葱洗净，切小段，加入碗中。

3. 蒸鱼豉油或生抽都可以，加入2.5勺。

4. 麻油，加入1勺。

5. 拉差辣酱，加入1.5勺。喜欢辣的可以多加点，不喜欢的也不要省去，最后拌饭不会很辣。

6. 寿司醋，加入0.5勺。此处如果有柠檬的话，半个柠檬手挤汁水加入，会更有风味！可惜我家没有柠檬哈，作为替代，寿司醋多加了一点，大概0.65勺。

7. 拿勺子拌一拌，放在一旁备用。不用提前腌制很久，一切方便为主。这些金枪鱼可以和一整只牛油果一起拌两碗不多的饭！牛油果切小块备用，按比例搭配。

8. 在一碗白米饭（热的）上，一边放上半只牛油果切的小块，一边放上一半刚才准备好的金枪鱼。挤上蛋黄酱，不喜欢美乃滋的人也可以省略。

9. 一碗简易Poke就做好啦！

10. 拌一拌，开吃～

小贴士

如果觉得不够味儿，可以往里面加酱油，或者拉差辣酱，或者蛋黄酱。如果实在没有牛油果，凑活凑活直接吃也成，也挺好吃的～