好吃的夏威夷Poke简单易学的做法

炊艺屋 人气:2W
夏威夷Poke的做法图解 做法步骤

夏威夷是个非常特别的地方!不同的人种,可以孕育出不同的文化和饮食。而夏威夷是一个有多个人种混合的地方。不仅有亚裔,还有美国人,还有夏威夷当地的土著!到底夏威夷人士吃些什么东西呢?今天我们来做Poke,是夏威夷土著的一种生鱼小吃

用料  

金枪鱼刺身 1块
薯片 适量
鱼籽 1大匙
葱花 适量
酱油 适量
芝麻 适量
洋葱 半个
芝麻 少许

夏威夷Poke的做法  

  1. 切金枪鱼
    将金枪鱼刺身切丝放入碗中备用。

    夏威夷Poke的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切洋葱
    将洋葱切丁备用。

    夏威夷Poke的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 调味
    将葱花、洋葱丁放入装有金枪鱼的碗中,加入适量的酱油、芝麻油搅拌均匀。

    夏威夷Poke的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 装盘
    将调味好的金枪鱼刺身装盘。

    夏威夷Poke的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加薯片
    将薯片围着金枪鱼铺成一圈。

    夏威夷Poke的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加鱼籽
    将1大匙鱼籽放在金枪鱼刺身上。

    夏威夷Poke的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 撒葱花
    将葱花、芝麻撒在鱼籽上。

    夏威夷Poke的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

吃的时候将金枪鱼刺身放在薯片上,一口放进嘴里!鲜香的刺身,和薯片搭配在一起的口感很奇妙!还会有鱼籽突然蹦出来!不仅外观有夏威夷的感觉,口感也有夏威夷的“热情”!怎么样?你的舌头准备好了去夏威夷“旅行”了吗?

H推荐热门