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在长沙，各种材料都有，做起来方便，更划算。
用料
冬瓜山紫苏桃子姜的做法
选用脆桃，清洗干净，晾干水份
桃子和姜切片，紫苏剪断
桃子放丢丢盐，再放姜片加丢丢盐，再放紫苏家丢丢盐，每次大概调味罐那种勺子的一半。最后放老冰糖，放话梅，加白醋几勺。
就是这样，常温放一个小时后，放冰箱冷藏保鲜一夜，就可以吃啦。
真的特别特别好吃，我感觉姜比桃子更好吃，酸甜偏甜那种，但是又不是很甜。
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