紫苏仔姜桃怎么做才好吃,最正宗的紫苏仔姜桃制作方法

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紫苏仔姜桃的做法步骤图,紫苏仔姜桃怎么做好吃

夏日炎炎,酸酸甜甜的仔姜桃简直不要太好吃了,加上紫苏独特的味道,爱了!这是属于夏天的味道

用料  

紫苏 1大把(多点也无所谓)
白糖 40克
适量(桃子,仔姜去水用)
脆桃子 3个
米醋 10勺
子姜 2个(喜欢的多加)

紫苏仔姜桃的做法  

  1. 桃子,仔姜洗干净切片

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  2. 往桃子和仔姜加入适量盐,用手抓一下,混合好,静置20分钟。

  3. 把紫苏叶子清洗干净切碎,加入白糖米醋混合,用手使劲揉,把紫苏颜色揉搓出来

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  4. 把桃子和仔姜盐腌出来的水倒掉,用清水稍微洗一下去掉多余的盐。

  5. 把桃子,仔姜,紫苏(连搓出来的水)混合在一起,倒入玻璃瓶中,放入冰箱冷藏过夜,第二天就可吃了,桃子会释出桃汁,颜色更漂亮。

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