太好吃了😋比肯德基全家桶还好吃😋你们👨🏻👩🏻也快来做做吧!
用料
鸡腿🍗 | 5只 |
酱油 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1克 |
糖 | 1克 |
油 | 一锅 |
蒜 | 1瓣 |
姜 | 1片 |
料酒 | 1小勺 |
黑糊椒粉 | 1克 |
油炸粉 | 1大勺 |
好吃到爆的炸鸡的做法
先把鸡腿🍗腌好,放一点盐、糖,料酒,酱油,蒜瓣,姜片和黑胡椒粉,用手轻轻把涂抹过酱料的鸡拍打均匀
把鸡包裹二次油炸粉和一次蛋液,没有油炸粉的话你可以用面粉和淀粉代替
油温六成热以上,放入鸡腿🍗,炸6分钟即可
放一会鸡腿🍗,油温升高二三成热,大约七八成热时放下鸡腿🍗,炸2分钟左右至金黄色即可享用美味鸡腿🍗!
小贴士
你可以选择沾点番茄酱或者⋯ 你自己喜欢怎么样吃就怎么样吃呗!