好吃到爆炸的麻团的做法和图解,好吃到爆炸的麻团怎么做更好吃

用料  

好吃到爆炸的麻团的做法  

1. 水磨糯米粉、泡打粉、糖粉放入容器稍微搅打均匀，加入水

2. 揉成光滑的面团，不要太干（面团呈断裂状）不要太湿（软踏踏的滚圆会立马塌陷）

3. 最后的状态是揉成团有一丢丢一丢丢的塌陷,裹上芝麻不会变形。
   豆沙凭自己喜好放
   我一般是看心情放的~
   欧耶~

4. 油温150度左右下锅慢炸，全程小火。
   记得翻动
   （我有时候边做边炸，就会隔个几十秒才会去翻动一会，虽然成品不受影响，但大家还是做好了再炸吧）
   慢慢就会膨胀起来了。
   不需要按压哦~
   全程5-6分钟吧。

5. 最后开吃。
   我老公一口气可以吃八个。

小贴士

我的糖粉是自制的,里面含有玉米淀粉，若是换成砂糖或绵白糖水量一定要看着加。